Torta Rustica Brisée Stuffer: 4 strati di bontà

Questo è il tempo delle gite fuori porta, tra colazioni e pranzi a sacco, weekend all’aria aperta, count down tra una festa e l’altra! La natura è in fiore tra verdeggianti prati, tranquille distese collinari e basse maree all’orizzonte! È vero, ogni tanto va e viene qualche acquazzone che porta con sé un grande e colorato…

Focaccine mediterranee a tavola con pomodoro e feta

Niente da fare: la cucina mediterranea è sempre la migliore cucina in assoluto! Con i suoi alimenti derivati dalla terra e dall’allevamento, la cucina mediterranea racchiude quel bacino territoriale che va dall’Italia alla Grecia, dalla Grecia alla Spagna fino ad arrivare in Marocco, rendendola sempre la più apprezzata in tutto il mondo! Ricordo che durante…

Il piatto di lui per lei: Rigatoni con crema di peperoni e noci

Cucinare, se lo ami fare, è un gesto d’amore. Mangiare, se ti piace farlo, è un momento di condivisione! Trovare un piatto di pasta pronto, quando sei di rientro, è una carezza per l’anima! Chi lo dice che dobbiamo fare sempre tutto noi donne, figlie, mamme e nonne? Ogni tanto lasciamo anche questi uomini liberi…

Tutto sul cioccolato di Modica: storia, produzione e marchio IGP

Parlare oggi di Cioccolato di Modica significa parlare di un prodotto alimentare pienamente riconosciuto come “marchio di origine”! Conosciuto nel mondo per la sua consistenza granulosa e friabile, lavorato a basse temperature rispetto al cioccolato tradizionale, il Cioccolato di Modica non ha perso nel tempo le sue due caratteristiche principali: la massa di cacao, detta…